Syödään
yhdessä on 100 vuotiaan Suomen yksi juhlavuoden teemoista. Kouluruokailu tuo päivittäin ihmiset yhteisen pöydän ääreen syömään ja on tärkeä osa koulupäivää.
Alkuaikoina maksuton kouluruoka
koostui lähinnä puuroista ja velleistä, josta se on vuosien saatossa
monipuolistunut. Kouluruokailu on Suomen historiassa hieno ja merkittävä
sosiaalinen innovaatio. Lasten ja nuorten maksuton kouluateria ei ole lainkaan
itsestään selvää muualla maailmassa.
Kouluruokaviikko - makumuistoja menneiltä vuosilta
Kouluruokaviikkoa
vietetään Kuusamon kaupungissa viikolla 35, 28.8. - 1.9. Silloin kouluruokana tarjotaan osin
menneiltä vuosilta tuttuja ruokia. Paikallinen kala tuodaan esille, kun 1980-luvun koulujen ruokalistalta on poimittu tarjottavaksi annos savumuikkuja, uusia
perunoita ja kananmunakastiketta. Uudempaa ruokakulttuuria on tarjolla tuon
viikon perjantaina, jolloin nautitaan yhtä tämän hetken nuorison
suosikkiruokaa, tortilloja jauhelihatäytteellä.
Teemaviikon maanantaina
28.8.2017 on koululaisten vanhemmilla mahdollisuus tulla tutustumaan
kouluruokailuun. Ennakkoon ilmoittautuneille vanhemmille tarjoamme
koululounaan. Ruokana on hernekeittoa, joka on vuodesta toiseen kuulunut koulujen ruokalistoille. Kuten kuvasta huomaa, vuonna 1983 koululautakunnan
hyväksymässä koulujen ruokalistassa hernekeitto on päässyt kaksi kertaa kuuden
viikon jaksolle.
- Ulla Törmänen -
Kuusamon kunnan koululautakunnan vuonna 1983 hyväksymä kuuden viikon ruokalista |